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本網(wǎng)訊（記者：鄭宗棲）   木槿花色彩艷麗，適宜種植于道路兩旁、公園、庭院等處，可孤植、列植或片植。木槿花可以入藥，亦可食用。木槿花又名無窮花，在北美有“沙漠玫瑰”的美稱。這自由生長甚至是隨處可見的花籬植物，有人根本不當(dāng)一回事，可是大田縣太華鎮(zhèn)小華村的林新止和羅聯(lián)炎卻把這木槿花當(dāng)成寶貝，把它制成了具有養(yǎng)生價值的花茶……

每公斤賣1600元

“木槿花有許多品種，具有藥用、養(yǎng)生價值的是那些開著白花的木槿。”在小華村昊華白槿花孵化示范點，49歲的林新止指著正含苞欲放的白木槿說道，“這塊4.8畝土地，去年收成了600多斤的干花，受益40多萬元。”

這花這么值錢？每公斤市場賣到了1600多元，真是令人乍舌！林新止介紹說：“許多地方將木槿花當(dāng)成景觀花，也作為一種中藥使用，有的也可食用，這一類花較常見，花冠較大，其藥用價值不高。而我們基地培育的花種卻是少見，都是自己培育出來。”

林新止與羅聯(lián)炎交流白木槿田間管理

林新止指的花種是花冠不大，以中號為主，甚至還有一種花苞像谷穗一樣生長的特殊品種，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“谷穗花”，這類花具有較高的藥用價值。

林新止說，他從小就聽奶奶說，這“谷穗花”很神奇，有人咳血咯血了，泡上這花茶，慢慢地就見好了。可是，聽說歸聽說，到底有沒有藥用價值，林新止半信半疑，后來他翻閱了大量的中藥醫(yī)書，還帶著白槿花請省城的中醫(yī)藥專家進行簽定。

《本草綱目》里對木槿花的藥效如此寫道：消瘡腫，利小便，除濕熱。《醫(yī)林纂要》又記載：“木槿花，白花肺熱咳嗽吐血者宜之，且治肺癰……”北京同濟醫(yī)院院長吳大真也在其藥學(xué)專著上寫道：木槿花入藥，色白者為佳，有清熱、涼血、利濕的功效，可治痢疾、白帶等癥；特別對肺熱咳嗽引起的吐血，更宜選用白色木槿花。

白槿花的治療咳血咯血的功效，可是花種卻是難找，特別是“谷穗花”。花種從哪里來？林新止跑遍了漳州等地的花卉市場，也不曾找尋到。踏破鐵鞋無覓處，最終卻在太華當(dāng)?shù)卣业搅?/span>3株，經(jīng)過多年的用心培育，現(xiàn)在從3株發(fā)展到了十幾萬株。

只做安全的茶飲

林新止早年做礦生意，這幾年生意難做了，他“金盆洗手”，一心一意地想把這白槿花做好。2013年，他在自家的田里試種，主要以育種為主。“前幾年花開不多，制成花茶后，都是東送西送的，大家反饋的信息也不錯，增強了我大面積種植的信心。”

木槿屬主要分布在熱帶和亞熱帶地區(qū)，性喜溫涼，較耐干旱，生長適溫15~28℃，這與大田的自然環(huán)境和土壤條件相差無幾，非常適合大面積種植。大田又是中國高山茶之鄉(xiāng)，充分掌握著種茶制茶經(jīng)驗，對于新品種白槿花的培育和生產(chǎn)，起到一個關(guān)鍵的引指作用。

林新止檢查干花產(chǎn)品質(zhì)量

2015年8月，林新止與永安客商羅聯(lián)炎合作，成立了三明市昊華白槿花茶有限公司，開始了大面積種植，并改進干花烘干工藝，擴大了市場的推廣與營銷。

公司和村里簽訂了土地流轉(zhuǎn)1000畝，今年內(nèi)將完成種植500畝。林新止說：“擴大種植后，田間管理特別重要，花茶最終是泡著喝，重點要解決農(nóng)藥殘留問題。”公司制定了一套科學(xué)的田間辦法，在開始長花苞前一兩月，禁止使用任何農(nóng)藥，特別是在任何時候都不得使用除草劑。

林新止說：“我們一年內(nèi)，都要組織工人除草3到4次，并發(fā)展林下養(yǎng)殖，散養(yǎng)一些雞，讓雞吃地里的螞蟻等昆蟲，以減少病蟲害，提高產(chǎn)品品質(zhì)。”

6月中旬起，白槿花相繼開放，花期很長，足有120天。但制成花茶選用的卻是含苞欲放的花骨朵，采摘后要工人去除花托和萼片，裝入專業(yè)的烘干機進行烘干。

烘干后的白槿花的花苞色澤微黃，顏色均勻，花瓣緊致，聞之有淡淡芳香。那么，白槿花除了具有藥用價值外，會不會有其他不良的副作用呢？林新止說：“白槿花可以做成菜品食用，營養(yǎng)價值極高，富含蛋白質(zhì)、粗纖維、還原糖、氨基酸等，并含有黃酮類活性化合物及粘液質(zhì)，具有食療作用；制成茶后，性味甘苦、清涼，適合老少長期安全飲用。”

打造木槿花之鄉(xiāng)

林新止在公司里日常負責(zé)白槿花的種植和制茶，而他的合作伙伴羅聯(lián)炎則是負責(zé)產(chǎn)品的市場推廣與營銷。

白槿花茶作為一種茶飲，要上市必須獲得相關(guān)部門頒發(fā)的許可證。公司出產(chǎn)的昊華白槿花茶通過了各類產(chǎn)品檢驗，最終取得了食品流通許可證，今年1月，作為中國（大田）高山茶創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟孵化示范點被列入國家科技部首批星創(chuàng)天地項目。公司設(shè)計了別致的產(chǎn)品包裝盒，組織參加了各類產(chǎn)品展銷會，產(chǎn)品被越來越多的人認可，走進了千家萬戶。

 “中號的白槿花茶每公斤賣到1600元，而小號的‘谷穗花’則要翻一番，今年可制成干茶1500多公斤，目前被北京、杭州、廣州等地的一些茶商預(yù)定了不少。”羅聯(lián)炎說，“產(chǎn)品除了線下銷售外，還跟‘百度糯米’合作，開發(fā)線上銷售。”

（蘇晉鍛  攝）

線上銷售雖然剛剛起步，但羅聯(lián)炎信心滿滿。他依托白槿花培育基地，申請注冊了“聯(lián)炎家庭農(nóng)場”，套種果樹，開發(fā)旅游項目，興辦農(nóng)家樂。羅聯(lián)炎說：“我們還在培育多品種木槿花，除了重點培育藥用價值的白槿花外，還將培育觀賞、食用類的木槿花，最終實現(xiàn)賞花、觀光、食花、品茶等一條龍旅游觀光服務(wù)。”

小華村具有豐富的旅游資源，兩座國家文物保護單位泰安堡、廣崇堂都在村里，每年都會吸引眾多游客前來觀光。

羅聯(lián)炎的這些想法得到了鎮(zhèn)村的支持。

“村里正在結(jié)合縣里實施河長制，在河道兩岸種上觀賞類的木槿花，等到村里基礎(chǔ)設(shè)施比較完善后，將在兩座土堡周圍、公道兩旁和村民的屋前屋后都種上木槿花，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，以促進農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。”村主任林新烜介紹說，“村里將全力打造木槿花之鄉(xiāng)，使這木槿花成為我們村的地理標(biāo)志，大家一想到木槿花就能想到我們小華村，待到花開爛漫時，期望我們的村民也可歡喜得像花兒一樣燦爛。”

（蘇晉鍛  攝）